Kadeřávek

Kadeřávek

Méně známá zelenina využívána podobně jako kapusta.

Košťálová a listová zelenina. Vysoké výnosy zkadeřených listů. Použití v kuchyní jako kapusta. V zimních měsících je významným zdrojem vitamínu C.
Pěstuje se v první trati před plodovou zeleninou. Vysazuje se na záhon s ohledem na počasí v březnu až dubnu. Půdu vyžaduje kyprou, humózní. Pěstuje se převážně z předpěstované sadby.

 

  • Kadet – poloraná odrůda s výškou okolo 70 cm. Zelené zkadeřené listy. Vyniká odolností k mrazům do – 15 C.